Klassisk Buffet



Buffet Classico

CAPRESE
Bøffelmozzarella og tomatsalat

BRESAOLA CON RUCOLA
Lufttørret okseinderlår

CARPACCIO DI MANZO
Rå-marineret oksekød i olivenolie og parmesan

VITELLO TONNATO
Kalvefilet i skiver med tunsauce

PROSCIUTTO DI PARMA
Velkendt lufttørret skinke

SALSAMENTERIA
To slags salami og tre slags grøntsager

FAGIOLI CONDITI
Bønnesalat med rødløg i balsamico

FORMAGGIO O TIRAMISÚ
Ost eller tiramisú-kage

PRIS: 199 KR PR.PERSON (MIN.10 PERS.)

   

Buffet 1

Prosciutto S’Daniele e melone
Skinke og melon

Parmigiana di melanzane
Onvbagte auberginer med mozzarella og tomatsauce

Brasato al barolo
Langtidsstegt oksekød i barolo sauce

Vitello tonnato
Den velkendte kalvefilet i tuncreme

Mortadella di bologna e cicoria
Mortadella pølse og cikorie (julesalat)

Ventricina calabrese e melanzane
Stærk calabria salami m grillede auberginer

Ubriaco e caprino
Vindruemarineret komælksost og ost/skimmelost af gedemælk

Panforte, torrone e biscottini tipici toscani
Udvalg af toscanas kage og kiks


Serveres med Genovese Pesto, oliventapanade og brød

PRIS: 199 KR PR.PERSON (MIN.10 PERS.)


10% rabat på alle vine købt sammen med buffet
   






IL MERCATINO trong> Mejlgade 18 8000 Århus C Tlf. 8612 0048 Denne email adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.

Brug af cookies
Hjemmesiden bruger cookies.

Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere og hjælper os med at levere vores tjenester. De oplyser hvordan du bruger vores hjemmeside og hjælper os med at forbedre din og andres oplevelse af hjemmesiden.

Klikker du videre på hjemmesiden, accepterer du vores brug af cookies.

Ønsker du at slette cookies kan der findes vejledninger på Google, se mere her.

OK, forstået!