Klassiske italienske buffeter hos Il Mercatino

Klassisk Buffet

Vi tilbyder klassiske italienske buffeter ud af huset.

Ingen jul uden Il Mercatinos julebuffet, som kan bestilles fra 15. oktober 2018 til 13. januar 2019. Julebuffeten kan ikke kombineres med andre buffettilbud eller andre retter. Bestilling: 1 uge forud.

For buffeter efter ønske henviser vi til vores side "Buffet", hvor du kan sammesætte din egen buffet.

Levering er ikke inklusive. Evt. levering kan aftales mod gebyr, hvis muligt. Tak.

Buon Natale - God Jul!

Buffet Classico

  • Caprese:
    Bøffelmozzarella og tomatsalat
  • Bresaola con Rucola:
    Lufttørret okseinderlår
  • Carpaccio di manzo:
    Rå-marineret oksekød i olivenolie og Grana Padano
  • Vitello tonnato:
    Kalvefilet i skiver med tuncreme
  • Prosciutto San Daniele:
    Velkendt lufttørret skinke
  • Salsamenteria:
    To slags salami og tre slags grøntsager
  • Fagioli conditi:
    Bønnesalat med rødløg i balsamico
  • Formaggio o tiramisú
    Ost eller tiramisú-kage.

Pr. person kr. 199,-
(min. 10 pers.)

Buffet 1

  • Prosciutto S'Daniele e melone:
    Skinke og melon
  • Carpaccio di Bresaola:
    Carpaccio af lufttørret okseindelår
  • Brasato al barolo:
    Langtidsstegt oksekød i barolo sauce
  • Vitello tonnato:
    Kalvefilet i skiver med tuncreme
  • Mortadella di Bologna og Ventricina Calabrese med melanzane:
    Mortadella og stærk calabria salami med grillede auberginer
  • Ubriaco e caprino:
    Vindruemarineret komælksost og ost/skimmelost af gedemælk
  • Torte miste:
    Udvalg af forskellige kager.

Serveres med Genovese Pesto, oliventapanade og brød.

Pr. person kr. 199,-
(min. 10 pers.)

Julebuffet 2018

  • Burrata, semisecchi e carciofi:
    Burrata mozzarella m halv tørrede tomater og artiskokker
  • Asparagi al lardo con scamorza:
    Aspages med lardo og scamorza ost
  • Vitello Tonnato:
    Kendt kalve filet m tuncreme
  • Brasato al barricato:
    Langtidsstegt oksekød i vinsauce
  • Salsicce e broccoletti:
    Salsicce pølser m rapini vinterbroccoli
  • Finocchiona toscana con patate al verde:
    Toscansk finocchiona med kartofler i grøn sauce.
  • Cannoli siciliani o dolci natalizi o gelato:
    Cannoli el julekager el is efter egen valg.

Mindste bestilling er til 12 personer. Inkl. i prisen er 3 flasker af vores "best seller"-vin, Barricato fra de calabrialandske bjerge (14,5%). Værdi kr. 139,- pr. flaske.

Pr. person kr. 199,-
(min. 12 pers.)

Brød, pesto og oliventapanade inkl. Til hver 4. kuvert ekstra følger 1 fl. vin.

Rabat:

10 % rabat på alle vine købt sammen med buffet. Tilbudet gælder dog ikke Julebuffet 2018.

Vi modtager gerne bestilling på tlf. 86 12 00 48.

Il Mercatino