Klassiske italienske buffeter hos Il Mercatino

Klassisk Buffet

Vi tilbyder klassiske italienske buffeter ud af huset.

For buffeter efter ønske henviser vi til vores side "Buffet", hvor du kan sammesætte din egen buffet.

Levering er ikke inklusive. Evt. levering kan aftales mod gebyr, hvis muligt. Tak.

Buffet Classico

  • Caprese:
    Bøffelmozzarella og tomatsalat
  • Bresaola con Rucola:
    Lufttørret okseinderlår
  • Carpaccio di manzo:
    Rå-marineret oksekød i olivenolie og Grana Padano
  • Vitello tonnato:
    Kalvefilet i skiver med tuncreme
  • Prosciutto San Daniele:
    Velkendt lufttørret skinke
  • Salsamenteria:
    To slags salami og tre slags grøntsager
  • Fagioli conditi:
    Bønnesalat med rødløg i balsamico
  • Formaggio o tiramisú
    Ost eller tiramisú-kage.

Pr. person kr. 199,-
(min. 10 pers.)

Buffet 1

  • Prosciutto S'Daniele e melone:
    Skinke og melon
  • Carpaccio di Bresaola:
    Carpaccio af lufttørret okseindelår
  • Brasato al barolo:
    Langtidsstegt oksekød i barolo sauce
  • Vitello tonnato:
    Kalvefilet i skiver med tuncreme
  • Mortadella di Bologna og Ventricina Calabrese med melanzane:
    Mortadella og stærk calabria salami med grillede auberginer
  • Bastardo e erborinato caprino:
    Bastardo ost og caprino, grappabjerg ost og skimmelost af gedemælk
  • Torte miste:
    Udvalg af forskellige kager.

Serveres med Genovese Pesto, oliventapanade og brød.

Pr. person kr. 199,-
(min. 10 pers.)

Rabat:

10 % rabat på alle vine købt sammen med buffet. Tilbudet gælder dog ikke Julebuffet 2018.

Vi modtager gerne bestilling på tlf. 86 12 00 48.

Il Mercatino