Gå til produktoplysninger
1 af 22

Pastificio Gentile

Pasta flere varianter 500g

Pasta flere varianter 500g

Normalpris 59,95 kr
Normalpris 69,95 kr Udsalgspris 59,95 kr
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Pastatype

Efter vores mening, måske den bedste tørrede pasta på markedet.

Pastificio Gentile, grundlagt i 1876, er en af de historiske håndværksfabrikker, der gjorde byen Gragnano berømt over hele verden for sin pasta. Gentile opretholder stadig, i en tid med avanceret teknologi, håndværksmæssige produktionsmetoder og opmærksomhed på hver eneste detalje, fra udvælgelsen af råvarer til kontrol af produktionsfaserne.

Kvalitets durumhvede:

Pastificio Gentile bruger kun 100% italiensk durumhvede, herunder den anerkendte Senatore Cappelli-sort, der er kendt for sin fremragende kvalitet og evne til at bevare sin struktur under kogning.

Bronze-forme:

Pastaen formes ved hjælp af bronze-forme, der giver den en ru og porøs overflade. Denne tekstur er ideel til at absorbere saucer og forbedre smagsoplevelsen.

Langsom tørring:

Den specielle Cirillo-tørringsproces, som foregår ved lave temperaturer, bevarer pastaens unikke aroma og konsistens.
  • Tilberedningstid: 10 til 16 minutter afhængig af form
  • Durum hvedemel
  • Ingredienser: Durumhvedemel, vand. 
  • Opbevares køligt og tørt
Se komplette oplysninger